Роль сахарных заводов в экономике Российской Федерации заключается в том, что они обеспечивают продовольственную безопасность страны. 1 Сахар как готовый продукт реализуется населению для потребления, а также используется как сырьё для производства других пищевых продуктов. 1
Кроме того, продукт и его производные используются для изготовления кондитерских изделий, сладких напитков, консервов и хлебобулочной продукции. 3 Также сахар применяют в косметологии в качестве основы для скрабов и гоммажей, вспомогательного компонента в масках омолаживающего действия и антицеллюлитных средствах. 3
Таким образом, сахарные заводы играют важную роль в национальной экономике, так как сахар является стратегическим продуктом, который активно потребляется населением, а также служит источником сырья для производства других продуктов. 4