Чем отличается торговля овощами и фруктами на стационарных рынках от других форм розничной торговли?

Торговля овощами и фруктами на стационарных рынках отличается от других форм розничной торговли рядом особенностей:

• Стационарность. www.klerk.ru Для реализации товаров используется торговая недвижимость — здание с фундаментом и коммуникациями. kontur.ru К таким точкам предъявляют больше требований, например, приём товара только в определённых местах, запрет на приёмку с 23 до 7 часов, соблюдение правил товарного соседства при хранении продуктов и выкладке в торговом зале. pos-center.ru
• Формат торговли. alfabank.ru На рынках могут быть как крупные продавцы со стационарными торговыми точками, так и ремесленники и предприниматели, торгующие с рук. alfabank.ru
• Необходимость использования кассового аппарата. alfabank.ru В местах, где можно обеспечить демонстрацию и хранение товара, торговля должна вестись с применением контрольно-кассовой техники (ККТ). alfabank.ru

Таким образом, торговля на стационарных рынках сочетает в себе элементы разных форматов розничной торговли и имеет свои особенности в зависимости от конкретного места реализации.