В кофейнях подают ореховую печеньку к латте и капучино для повышения лояльности покупателя. 1 Клиенту приятнее пить кофе с печенькой, чем без неё, и он с большим удовольствием пойдёт в кофейню, где бесплатное печенье — бонус, чем в ту, в которой такой фишки нет. 1

Также подача печенья может быть связана с российской привычкой пить чай или кофе, закусывая чем-то сладеньким. 1

Кроме того, ореховые печенья отлично дополняют такие виды кофе. 1 Например, сухое, чуть пресное печенье (вроде овсяного или бискотти) хорошо оттеняет вкус латте. 2

Выбор десерта зависит от предпочтений и вкусов посетителя.