Why is pork consumption so popular in many cultures?

Несколько причин, по которым потребление свинины популярно в разных культурах:

• Доступность и лёгкость выращивания. wellwisp.com Свиней можно было растить на scraps, и они требовали меньше ухода, чем другой скот. wellwisp.com
• Удобство хранения. www.studycountry.com enviroliteracy.org В отличие от говядины и баранины, свинину легко было сохранять в жарком и влажном климате. www.studycountry.com
• Питательные свойства. www.thetakeout.com wellwisp.com Свинина содержит белок высокого качества, а также витамины и минералы. wellwisp.com
• Культурные традиции. wellwisp.com В разных странах есть свои традиции, связанные с потреблением свинины. wellwisp.com Например, в Китае принято подавать на важных праздниках, таких как свадьбы или Новый год, целых жареных свиней, которые символизируют богатство и изобилие. wellwisp.com