Why is bread so important in British cuisine?

Хлеб так важен в британской кухне, потому что это доступный и универсальный ингредиент, который можно приготовить из простых продуктов и без специального оборудования. 2

Вот некоторые причины, по которым хлеб играет ключевую роль в британской кулинарии:

• Основа для сэндвичей. 4 Это неотъемлемая часть британской кулинарной культуры. 4 Хлеб служит основой для широкого спектра начинок. 4
• Классический завтрак. 4 Тост с маслом и джемом или мармеладом — традиционный британский завтрак, который часто сопровождается чашкой чая. 2
• Аккомпанемент к блюдам. 2 Например, ломтик хлеба подают вместе с сытным супом. 2
• Основа для десертов. 4 Например, из черствого хлеба делают хлебный пудинг — классический британский десерт, который часто подают с заварным кремом. 4
• Часть праздничных блюд. 4 Например, на Рождество к жареной птице подают хлебный соус, который делают из крошек хлеба, молока, лука и специй. 4

Таким образом, хлеб не только служит основой блюд, но и придаёт им уют и ностальгию. 4