What role does the Codex Alimentarius play in the international regulation of food labels?

Codex Alimentarius играет важную роль в международном регулировании маркировки пищевых продуктов. safetyculture.com

Некоторые аспекты влияния Кодекса:

• Защита потребителей. safetyculture.com Кодекс устанавливает стандарты безопасности пищи, гигиены и прослеживаемости продуктов. safetyculture.com Это помогает предотвратить пищевые отравления и другие риски для здоровья. safetyculture.com
• Обеспечение честной торговли. safetyculture.com Кодекс устанавливает рекомендации по маркировке, упаковке и рекламе продуктов. safetyculture.com Это предотвращает обман потребителей ложными утверждениями и ставит в невыгодное положение производителей. safetyculture.com
• Поддержка международной торговли. safetyculture.com Стандарты Кодекса по безопасности и качеству пищи приняты во всём мире. safetyculture.com Это способствует свободному потоку продуктов между странами и помогает предприятиям увеличить шансы на одобрение их продукции для международной торговли. safetyculture.com

Кодекс Алиментариус — это международная система стандартов, целью которой является обеспечение безопасности пищевых продуктов и снятие барьеров в мировой торговле ими. www.rsm-cert.com