Возможно, имелись в виду технологии в сфере производства пищи. Их значимость в современной пищевой промышленности заключается в следующем:
- Повышение эффективности и производительности. thebossmagazine.com Технологии позволяют автоматизировать многие задачи, которые раньше выполнялись вручную, что увеличивает продуктивность и эффективность отрасли, а также снижает затраты на труд. thebossmagazine.com
- Улучшение безопасности продуктов. thebossmagazine.com Технологии позволяют отслеживать продукты на всём пути от фермы до стола, что помогает проверять безопасность пищи и выявлять возможные проблемы. thebossmagazine.com
- Расширение возможностей доставки и заказа. thebossmagazine.com Многие онлайн-платформы, мобильные приложения и сайты позволяют заказывать пищу в любое время и в любом месте. thebossmagazine.com
- Учёт диетических потребностей и снижение отходов. thebossmagazine.com Технологии позволяют создавать персонализированные блюда с учётом различных диетических предпочтений. thebossmagazine.com
- Улучшение качества питания. thebossmagazine.com Технологии помогают разрабатывать более питательные продукты, а также новые методы обработки, которые сохраняют больше питательных веществ, используя меньше химических веществ и тепла. thebossmagazine.com
- Экологичность производства. www.numberanalytics.com Технологии, такие как вертикальное фермерство и точное земледелие, помогают снизить экологический след производства пищи. www.numberanalytics.com
Некоторые примеры технологий, которые влияют на пищевую промышленность: искусственный интеллект (AI), биотехнологии, 3D-печать в производстве пищи и другие. aniday.com www.numberanalytics.com