Некоторые различия между британским и американским английским в лексике, связанной с едой:
- Biscuit. 12 В Великобритании это сладкое блюдо, которое американцы называют «cookie». 1 В США «biscuit» — это солёное блюдо из мягкого теста, которое часто подают с подливкой. 1
- Chips. 12 В Великобритании так называют толстые картофельные чипсы, а в США — тонкие, обжаренные во фритюре. 1
- Sorbet/Sherbet. 1 В Великобритании для обозначения освежающего десерта из замороженной подслащённой воды с ароматизаторами используют слово «sorbet», а американцы — «sherbet». 1
- Courgette/Zucchini. 13 В Великобритании для обозначения овоща из семейства кабачковых используют французское слово «courgette», а в США — итальянское «zucchini». 1
- Fish fingers/Fish sticks. 12 В Великобритании так называют небольшие полоски рыбы, покрытые панировочными сухарями или тестом, а в США — «fish sticks». 1