Вонголе — это съедобный моллюск, обитающий в Средиземном море. 14 Также его называют венеркой и морским петушком. 4

Внешне вонголе имеет круглую и немного вытянутую форму, а цвет раковины варьируется от голубоватого до коричневого. 4 Раковина удлинённая двустворчатая, длиной до 6 см, окрашенная в оранжевый или фиолетовый цвет с внутренней стороны. 1 Внутри раковины и живёт моллюск. 1

У вонголе отсутствует голова и присутствует только одна нога, при помощи которой они двигаются. 2

Сочное мясо моллюска имеет нежный солоноватый вкус. 1 С вонголе часто готовят пасту, ризотто, пиццу, различные соусы и супы. 1