В каких странах существуют традиционные рецепты блинов?

Некоторые страны, в которых существуют традиционные рецепты блинов:

• Франция. www.povarenok.ru pikabu.ru Во Франции блины называют крепами. www.povarenok.ru pikabu.ru Во французской провинции Бретонь предпочитают блины из гречневой муки — галеты. www.povarenok.ru
• Италия. vk.com pikabu.ru В Италии блины называют «креспелле» или «пьядина». pikabu.ru Они бывают тонкими и чаще всего несладкими — с начинкой, в качестве которой используют сыры, паштеты, овощи или морепродукты. pikabu.ru
• Германия. vk.com Немецкие блины называются пфаннкухен (от немецких слов pfanne и kuchen — сковорода и пирог). vk.com
• Австрия, Чехия, Словакия, Словения, Сербия, Хорватия, Македония и Босния. vk.com В этих странах блины называются одинаково — палачинки (palačinky). vk.com
• Северная Америка. vk.com Американские и канадские блины (иногда их называют горячие пирожки, блинчики или оладьи) содержат разрыхлитель. vk.com Готовые блины получаются толстыми и светлыми, их подают с кленовым сиропом. vk.com
• Индия. vk.com www.edimdoma.ru В индийской кухне много разновидностей блинов — пуда (pooda), доса (dosa), аппам (appam). vk.com Они готовятся путём соединения рисового теста и молотой чёрной чечевицы, смешанных с водой. vk.com
• Япония. vk.com В Японии блины называются окономияки и изготавливаются из муки, яиц, капусты и других ингредиентов. vk.com
• Эфиопия. vk.com www.povarenok.ru В Эфиопии блины известны под названиями инжера (injera), канджеро (canjeero), опомо (оромо) и лахох (lahoh). vk.com Традиционно их изготавливают из муки тефф и дрожжей. vk.com