Блюда из эдамаме особенно популярны в странах Азии, в частности в Японии, Китае, Индии, Малайзии и Индонезии. 12

В этих регионах из эдамаме делают пивные снеки, используют как полноценный гарнир или добавляют к основным блюдам — салатам и горячему. 2

В Европе популярность эдамаме выросла к XXI веку, в частности в Германии, где эти бобы используют как компонент азиатских блюд. 34

В США эдамаме тоже востребован, там им называют зелёностручковую сою, которая продаётся в супермаркетах в замороженном виде. 1

Таким образом, блюда из эдамаме распространены в разных частях мира и имеют свои особенности в зависимости от культурных традиций.