В каких продуктах содержится больше всего клетчатки, чем в псиллиуме?

В некоторых продуктах содержится больше клетчатки, чем в псиллиуме.

Например, в 100 г пшеничных отрубей (внешняя оболочка пшеничного зерна) — 43,6 г клетчатки. 4

Также много клетчатки в семенах чиа — 34,4 г на 100 г продукта. 2

К другим продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся:

• красная фасоль — около 7,4 г клетчатки на 100 г; 1
• нут (турецкий горох) — около 7,6 г клетчатки на 100 г; 1
• кунжут — около 17 г клетчатки на 100 г продукта. 4