Некоторые продукты питания, в которых практически полностью отсутствуют жиры:

• Овощи: брокколи, шпинат, морковь, огурцы, перцы, помидоры и различные сорта зелени. 2
• Фрукты: практически все они имеют малое количество жира и высокое содержание витаминов, минералов и клетчатки. 2
• Фасоль и бобовые: фасоль, горох и чечевица, они имеют низкое содержание жира и полностью лишены холестерина. 2
• Листовая зелень: почти лишена жиров и богата важными для организма минералами и витаминами. 2
• Нежирное, постное мясо: куриная грудка без кожи и индейка. 2
• Определённые виды рыбы: треска, судак и камбала. 2
• Обезжиренные молочные изделия: обезжиренное молоко, обезжиренные натуральные или замороженные йогурты, обезжиренный творог. 4