В каких овощах съедобны не только плоды, но и надземные части?

Некоторые овощи, у которых съедобны не только плоды, но и надземные части:

• Кольраби. www.bolshoyvopros.ru alternativa-sar.ru В пищу употребляют стебли и корневище. alternativa-sar.ru
• Спаржа. otvet.mail.ru alternativa-sar.ru В пищу идут стебли. alternativa-sar.ru
• Молодая свёкла. www.bolshoyvopros.ru Можно есть и клубни, и листья. www.bolshoyvopros.ru
• Пастернак. www.bolshoyvopros.ru Молодые листья используют для салатов, а корнеплод отваривают и тушат. www.bolshoyvopros.ru
• Фенхель. www.bolshoyvopros.ru Зелень идёт в салаты и супы, стебель используют при консервации, а корни отваривают и тушат. www.bolshoyvopros.ru
• Хрен. www.bolshoyvopros.ru alternativa-sar.ru Листья и корни используют как приправу и лекарственное растение. www.bolshoyvopros.ru