В каких кухнях мира иссоп используется как специя?

Иссоп используют в качестве пряности в некоторых кухнях мира, например:

• Арабская кухня. azbyka.ru Молодые побеги иссопа добавляют в мясные фарши и супы. azbyka.ru
• Греческая и израильская кухни. blog.suvie.com Иссоп используют в некоторых блюдах, он дополняет характерные для этих кухонь вкусы. blog.suvie.com
• Азиатская кухня. povar.ru Иссоп применяют в качестве пряности. povar.ru
• Европейская кухня. povar.ru Иссоп используют как приправу к зразам из говядины, отбивным из свинины, овощному рагу, супам, бульонам и маринадам. povar.ru
• Кухня стран Магриба. cooking_recipes.academic.ru Молодые стебли, листья и цветки иссопа используют для ароматизации холодных закусок, салатов, мясных и овощных супов, соусов, рагу, жаркого. cooking_recipes.academic.ru