Вопросы к Поиску с Алисой
Балансовый метод позволяет рассчитать количество основных продуктов питания в единицах их измерения (кг, л) на душу населения. amgpgu.ru library.mededtech.ru С его помощью устанавливают потребление пищевых продуктов в среднем на душу населения в динамике по годам в целом по стране, отдельным областям, районам, городам, населённым пунктам и т. д.. lib.sevsu.ru
Преимущества:
Недостатки: расчёты балансов продовольствия не могут в полной мере дать объективную картину потребления пищевых продуктов в стране, особенно в период резких экономических преобразований и кризиса. library.bashgmu.ru
Бюджетный метод позволяет рассчитать количество денежных средств, расходуемых на приобретение продуктов питания, в расчёте на душу населения. amgpgu.ru С его помощью можно анализировать распределение доходов семьи, в том числе и на питание. lib.sevsu.ru
Преимущества:
Недостатки: на практике сложно реализовать требование полного учёта потребляемой пищи, что может привести к ошибкам исследователей. dotest.rostgmu.ru
Таким образом, у каждого из методов есть свои особенности, и выбор метода зависит от целей и задач исследования, а также от его организационно-финансовых возможностей. library.mededtech.ru