В чем заключается популярность сливового пирога в американской кухне?

Популярность сливового пирога в американской кухне связана с несколькими факторами:

• Простота и доступность ингредиентов. dzen.ru Рецепт пирога, впервые опубликованный в газете The New York Times в 1983 году, оказался востребованным благодаря легкому приготовлению и использованию доступных продуктов. dzen.ru domashnyaya-kulinariya.ru
• Сезонность. dzen.ru kluch.media Сливовый пирог ассоциируется с осенью, что делает его символом этого времени года. domashnyaya-kulinariya.ru kluch.media
• Адаптации рецепта. dzen.ru Редактор кулинарного раздела The New York Times Мариан Беррос ежегодно публиковала рецепт, иногда меняя ингредиенты: вместо слив могла использовать абрикосы или другие ягоды. dzen.ru Читательницы тоже адаптировали рецепт под свои представления о вкусе. dzen.ru
• Возможность заморозки. kluch.media Одно из достоинств американского сливового пирога — его можно заморозить, а затем быстро разогреть, при этом десерт не теряет вкусовых качеств. kluch.media