В чем секрет сохранения каштанов в домашних условиях

Несколько советов, как сохранить каштаны в домашних условиях:

• Для свежих неочищенных каштанов подходит хранение при комнатной температуре в сухом, хорошо проветриваемом месте. www.wikihow.com Срок — не более одной недели. www.wikihow.com Чтобы продлить хранение, можно положить каштаны в пластиковый пакет и поместить в холодильник. www.wikihow.com Для этого нужно сделать в пакете несколько отверстий для воздушного потока. www.wikihow.com
• Очищенные и обжаренные каштаны хранят в холодильнике, завернув в алюминиевую фольгу. www.wikihow.com Срок — 2–3 дня. www.wikihow.com Чтобы продлить хранение, можно поместить очищенные каштаны в морозильную камеру. www.wikihow.com В таком виде они могут храниться несколько месяцев. www.wikihow.com
• Каштаны для посадки хранят при температуре от 0 °C до +3 °C и влажности воздуха 85–90%. rudesignshop.ru Колебания температуры более чем на 2 градуса могут спровоцировать преждевременное пробуждение семян. rudesignshop.ru

Каштаны почти на половину состоят из воды, поэтому их нельзя долго хранить: уже через 4–5 дней они становятся сухими и сморщенными. www.gastronom.ru