Секрет правильного сочетания творога с фруктами для сладкой начинки заключается в следующем:
Использовать сухой творог. dzen.ru Сахар класть в начинку в последнюю очередь, так как он способствует разжижению творога. dzen.ru
При добавлении свежих фруктовсначала потомить их на сковороде, чтобы вышел лишний сок, иначе выпечка может получиться сырой и водянистой. theday.ru
Если начинка получается жидкой, можно добавить крахмал или манную крупу. dzen.ru Они впитают в себя излишки влаги. dzen.ru
При использовании свежемороженых ягод предварительно разморозить их в холодильнике и слить сок. www.gastronom.ru Затем смешать ягоды с творогом. www.gastronom.ru
Творог сочетается практически со всеми ягодами и фруктами. dzen.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.