Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / В чем секрет получения хрустящей корочки при обжарке курицы в чкмерули?

Вопрос для Поиска с Алисой

7 сентября

#Рецепт #Курица #Чкмерули #ГрузинскаяКухня #Кулинария #Еда

В чем секрет получения хрустящей корочки при обжарке курицы в чкмерули?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Чтобы кожа курицы при приготовлении чкмерули стала максимально хрустящей, курица должна жариться под прессом (например, придавленная тарелкой с грузом). www.chefmarket.ru

Также для обжарки можно использовать тяжёлую чугунную сковороду, а в грузинских деревнях куски курицы готовят прямо на углях в специальной сковороде кеци. www.edimdoma.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?