В чем секрет хрустящей корочки в шкмерули?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Чтобы в чкмерули получилась хрустящая корочка, в процессе жарки курицу 2–3 раза поливают вытопившимся соком. m.ok.ru

Также для обжаривания используют толстодонную сковороду, иногда применяют пресс (крышку или жаропрочную миску с грузом). www.edimdoma.ru Время приготовления зависит от размеров птицы и силы пламени. volshebnaya-eda.ru

Существуют разные рецепты чкмерули, и способы приготовления могут отличаться. www.edimdoma.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?