В чем разница между жидкими и густыми блинами на пшенной каше?

Разница между жидкими и густыми блинами на пшённой каше заключается в консистенции теста. www.vkussovet.ru ataggonyi.livejournal.com

Для жидких блинов нужно добавить ещё немного муки, чтобы тесто получилось консистенции не очень густой сметаны. www.gotovim.ru Для густых блинов можно добавить муки побольше и замесить более густое тесто. www.gotovim.ru

При этом тесто при наливании на сковороду должно медленно расплываться само. ataggonyi.livejournal.com Если сделать тесто слишком жидким, то блины будут напоминать «лилюшки», а если слишком густым — придётся печь оладьи. ataggonyi.livejournal.com

Таким образом, выбор между жидкими и густыми блинами на пшённой каше зависит от личных предпочтений и желаемого результата.