В чем разница между жаркой сосисок в тесте и выпеканием их в духовке?

Разница между жаркой сосисок в тесте и выпеканием их в духовке заключается в процессе приготовления:

1. Жарка происходит на сковороде с использованием растительного масла, в результате чего сосиски в тесте обжариваются с двух сторон до румяной корочки. www.nur.kz {7-host}
2. Выпекание происходит в духовке, где сосиски в тесте получаются более нежными и сочными. www.russianfood.com {8-host}