Возможно, имелись в виду различия между замачиванием и замачиванием в содовом растворе в контексте обработки разных объектов.

Замачивание может использоваться, например, для сортировки семян, чтобы отобрать самые полновесные. 1 Также замачивание применяют для очистки поверхности фруктов и овощей, чтобы избавиться от части следов пестицидов. 4

Замачивание в содовом растворе используют, например, для обеззараживания луковиц перед посадкой. 5 Такая процедура помогает обезопасить посевной материал от болезней, а также получить минеральную подпитку и ускорить рост луковиц. 5

Таким образом, разница заключается в том, что обычное замачивание может иметь разные цели и применяться для различных задач, а замачивание в содовом растворе ориентировано на специфическую обработку с использованием соды в качестве дезинфицирующего средства.