В чем разница между традиционным французским тартом и американским тартлетом?

Возможно, имелись в виду различия между французским тартом и тартлетом.

Традиционный французский тарт — это открытый пирог из песочного теста с начинкой, которая может быть как сладкой, так и сытной. www.iamcook.ru Чаще всего готовят тарт с яблоками. www.iamcook.ru Для идеального тарта часто требуется «слепое выпекание» — предварительное запекание основы без начинки. openkitchen.eda.yandex

Американский тартлет — это, например, десерт, который может быть украшен фруктами и подаваться с горячим кофе, чаем или настоем. www.recipes-free.com В большинстве американских версий тарта используют слоёное тесто, но в других могут применять песочное или более лёгкое, маслянистое тесто. www.curiouscuisiniere.com

Таким образом, возможно, разница заключается в том, что традиционный французский тарт — более общее понятие, а тартлет — конкретное блюдо с определёнными особенностями приготовления и украшения.