Разница между типами питания Half Board (HB) и Full Board (FB) в отелях заключается в количестве приёмов пищи и включенных приёмах:

• Half Board (полупансион) предполагает двухразовое питание: чаще всего — завтрак и ужин, реже встречается опция «завтрак + обед». 24 В завтраки, как правило, включены напитки (чай, кофе, сок, вода), а вот в ужины — нет. 3
• Full Board (полный пансион) предполагает трёхразовое питание: завтрак, обед и ужин. 24 Как и в HB, в Full Board напитки входят только в завтрак, на обед и на ужин они могут подаваться за отдельную плату. 3

Таким образом, Half Board подходит тем, кто не хочет беспокоиться об ужине и выходить за пределы отеля, чтобы поесть, а Full Board — тем, кто предпочитает полноценно питаться в отеле и не хочет тратить время на поиск еды. 12