В чем разница между режимами Плов и Каша в мультиварке для приготовления круп?

Разница между режимами «Плов» и «Каша» в мультиварке для приготовления круп заключается в особенностях процесса готовки:

1. Режим «Каша» предназначен для приготовления гарниров из разных видов круп: гречки, риса, пшена, перловки. 14 В этом режиме мультиварка испаряет воду, которой пропитывается крупа, далее устройство «греет» блюдо. 1 В результате крупа остаётся цельной, но размягчается. 1
2. Режим «Плов» изначально задумывался для готовки плова (с мясом, с овощами, с морепродуктами). 1 Но впоследствии выяснилось, что он годится и для запечённой картошки, макарон по-флотски и многих других блюд, так как режим работает на больших температурах. 1 В этом режиме в заключительный этап готовки задействуется функция поджарки, в результате чего получается поджаренный снизу плов. 1