Разница между промышленным и домашним зефиром с точки зрения калорий заключается в количестве сахара. 12

В зефире по ГОСТу, который продают в магазине, содержится более 700 г сахара на 250 г пюре. 1 В домашнем зефире содержание сахара меньше в 2 раза, поэтому калорийность такого продукта в несколько раз меньше. 1