Разница между насадками для измельчения и венчиками заключается в их назначении:
- Насадка для измельчения используется для приготовления однородных соусов, крем-супов, пюре, коктейлей, кремов, паштетов. polaris.ru Обычно её рабочая часть выполнена из металла, что позволяет обрабатывать даже горячие продукты. polaris.ru
- Венчик предназначен для перемешивания жидкостей, взбивания и замешивания теста. polaris.ru Если такая насадка есть в комплекте погружного блендера, он легко заменит миксер. polaris.ru
Таким образом, насадка для измельчения работает с твёрдыми продуктами, а венчик — с жидкостями и смесями, требующими взбивания или перемешивания polaris.ru store-robotcoupe.ru club.dns-shop.ru .