Разница между манником с мукой и без муки заключается в консистенции и вкусе блюда. 23

Манник с мукой получается менее рыхлым и более рассыпчатым, похожим на пирог. 3 Без муки манник больше напоминает запеканку, он более влажный и нежный. 23

Также считается, что мука более рыхлая и воздушная, поэтому манник с её добавлением будет мягче, чем только из манки. 1

Выбор между этими вариантами зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры блюда.