В чем разница между лимонным и обычным тимьяном?

Разница между лимонным и обычным тимьяном заключается в их вкусе и аромате:

• Лимонный тимьян внешне похож на обычный тимьян, но отличается характерным лимонным вкусом и ароматом. www.gastronom.ru Имеет желтоватые листочки, которые используют для ароматизации чая, как приправу для салатов и горячих основных блюд. www.gastronom.ru
• Обычный тимьян (Thymus vulgaris) обладает сильным приятным ароматическим запахом и горьковато-пряным, слегка жгучим вкусом. www.povarenok.ru Это ползучее растение с малыми волосатыми овальными серыми листьями и фиолетовыми крошечными цветами. www.povarenok.ru

Таким образом, основное различие заключается в том, что лимонный тимьян имеет цитрусовый вкус и аромат, в то время как обычный тимьян характеризуется нотами дерева, травы и цветов, таких как розмарин и лаванда. www.thespruce.com