Основные различия между лангустинами и креветками:

1. Размер. Лангустины крупнее креветок: их длина может достигать 25 сантиметров, в то время как размер креветок в среднем составляет 12 сантиметров. 4
2. Внешний вид. Лангустины имеют вытянутое тело и длинные клешни, которых нет у обычных креветок. 1 Окраска лангустинов варьируется от розового до светло-оранжевого оттенка. 1
3. Вкус и текстура. Лангустины отличаются более насыщенным, мягким и слегка сладковатым вкусом, их мясо плотнее и сочнее. 1 Креветки же обладают более нежным, лёгким вкусом. 1 Текстура креветок мягче и тоньше, тогда как мясо лангустинов плотное и упругое. 1