Вопросы к Поиску с Алисой
Разница между классической лепёшкой роти и лепёшкой чапати заключается в способе приготовления и форме. proza.ru www.om-center.ru
Роти — плоский вариант лепёшки, готовится из пшеничной цельнозерновой муки, воды и соли. www.om-center.ru Тесто жарят без масла на сухой сковороде или в тандыре. www.om-center.ru
Чапати — шарообразная лепёшка, которую формируют путём похлопывания теста между влажными ладонями. proza.ru Название происходит от слова capat — «шлепок», «хлопок». www.om-center.ru
Таким образом, все чапати — это роти, но не все роти — это чапати. foodsguy.com