Разница между калорийностью сухой и варёной лапши заключается в том, что у варёной лапши она выше, чем у сухой. 3

Это объясняется тем, что при варке лапша впитывает воду и увеличивается в объёме. 3 Например, 100 г варёной гречневой лапши может содержать около 350 ккал, что в три раза больше, чем указано на упаковке сухого продукта. 3

Чтобы узнать калорийность 100 г варёной лапши, нужно общую калорийность продуктов разделить на готовый вес блюда и умножить на 100. 1

Также важно учитывать, что калорийность готового блюда зависит не только от самой лапши, но и от используемых ингредиентов — соусов, масел, мяса, овощей. 3