В чем различия между сырниками и творожниками в разных странах?

Сырники и творожники — это одно и то же блюдо, которое в разных странах называют по-разному. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru

Некоторые варианты названий:

• Англия — cottage cheese pancakes («творожные оладьи»). telegra.ph
• Америка — curd patty («творожная лепёшка» или «котлета»). telegra.ph
• Германия — quarkkäulchen («творожные шарики»). dzen.ru Блюдо подают с яблочным пюре или ягодами. dzen.ru
• Польша — sernik krakowski («сырник краковский»). dzen.ru Это десерт из творога и песочного теста, больше похожий на чизкейк, чем на привычный сырник. dzen.ru
• Швеция — ostkaka («осткака»). dzen.ru Десерт из творога, близкий по составу к русским сырникам, но готовят и подают его как пирог, приправляя взбитыми сливками и джемом. dzen.ru

Также в разных странах для приготовления блюда, похожего на сырники, могут использовать вместо обычного творога зернёный или мягкие сыры. dzen.ru

Важно учитывать, что рецепты сырников могут значительно отличаться в зависимости от региона и традиций. telegra.ph