Нельзя однозначно сказать, в чём преимущества луковых котлет перед мясными с точки зрения пищевой ценности, так как на пользу блюда влияют разные факторы, в том числе состав, способ готовки и качество ингредиентов. 5

Однако есть некоторые сведения о пищевой ценности луковых котлет. По одному из рецептов, в 100 г блюда содержится: 3

• 147,6 ккал; 3
• 5 г белков; 3
• 4,9 г жиров; 3
• 21,9 г углеводов. 3

Луковые котлеты богаты такими витаминами и минералами, как витамин Е, кобальт и марганец. 2

С другой стороны, мясо содержит незаменимые аминокислоты, белки, железо, цинк и селен. 5

Таким образом, выбор между луковыми и мясными котлетами с точки зрения пищевой ценности зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений.