Некоторые преимущества использования силиконового коврика для раскатывания теста:

• Удобство раскатывания. 1 Пластичность материала позволяет раскатать слой теста на равномерную толщину быстрее, чем на твёрдом столе. 1
• Отсутствие скольжения. 1 Гладкая глянцевая фактура изнаночной стороны коврика обеспечивает отличное сцепление с любой поверхностью столешницы. 1
• Возможность раскатать тесто заданного размера. 1 На ковриках есть разметка в виде сантиметровой линейки, что позволяет раскатать тесто точно под имеющийся противень. 1
• Экономия муки. 3 Тесто не прилипает к коврику, поэтому не нужно подсыпать муку, чтобы раскатать его. 1
• Сокращение времени на готовку. 1 Силиконовый коврик снижает трудоёмкость приготовления домашней выпечки. 1
• Лёгкость в уходе. 1 Коврик легко моется. 1
• Компактность. 1 Изделие можно свернуть в рулон и хранить, оно не занимает много места. 15