Преимущества использования режима «Мультиповар» для приготовления каш в мультиварке:

• Возможность самостоятельно контролировать температуру и время приготовления. 15 Это удобно, так как только повар может судить о свойствах продуктов, закладываемых в устройство. 1
• Экономия времени. 35 Режим позволяет разбить процесс на несколько этапов, установить температуру и сроки для каждой стадии готовки. 3
• Защита от подгорания или разваривания ингредиентов. 3
• Приготовление блюд с насыщенным ароматом и вкусом. 3

Для приготовления каш на режиме «Мультиповар» можно использовать температуру 85–95 °С, которая подходит для медленного томления продуктов. 2 Температура почти 100 °С хороша для молочных каш. 2

Также многие современные мультиварки оснащены специальным режимом «Каша», который позволяет готовить блюда с учётом особенностей продукта. 1