В чем преимущества использования режима Мультиповар для приготовления каш?

Преимущества использования режима «Мультиповар» для приготовления каш в мультиварке:

• Возможность самостоятельно контролировать температуру и время приготовления. www.good-cook.ru perricone-md.ru Это удобно, так как только повар может судить о свойствах продуктов, закладываемых в устройство. www.good-cook.ru
• Экономия времени. dzen.ru perricone-md.ru Режим позволяет разбить процесс на несколько этапов, установить температуру и сроки для каждой стадии готовки. dzen.ru
• Защита от подгорания или разваривания ингредиентов. dzen.ru
• Приготовление блюд с насыщенным ароматом и вкусом. dzen.ru

Для приготовления каш на режиме «Мультиповар» можно использовать температуру 85–95 °С, которая подходит для медленного томления продуктов. vk.com Температура почти 100 °С хороша для молочных каш. vk.com

Также многие современные мультиварки оснащены специальным режимом «Каша», который позволяет готовить блюда с учётом особенностей продукта. www.good-cook.ru