В чем преимущества индейки по сравнению с куриным мясом при тушении в сметане?

Преимущества индейки перед куриным мясом при тушении в сметане заключаются в следующем:

• Сочность. volshebnaya-eda.ru Сметана делает мясо индейки более сочным, особенно если использовать мякоть, а не филе грудки. volshebnaya-eda.ru
• Меньшая калорийность и жирность. rskrf.ru vk.com В 100 г мяса индейки содержится меньше насыщенных жиров (на 1,64 г в среднем) и меньше калорий (на 50 ккал), чем в курице. rskrf.ru
• Диетичность. 1000.menu rskrf.ru Индейка считается диетическим, гипоаллергенным и полезным продуктом. 1000.menu

Однако стоит учитывать, что при замене индейки на курицу время приготовления и калорийность блюда изменятся. 1000.menu