Отличие вкуса домашних цукатов от магазинных может заключаться в отсутствии вредных добавок. 5 Покупные цукаты часто содержат пищевые красители и ароматизаторы, в то время как приготовленные дома могут быть менее вредными. 5

Также вкус домашних цукатов может отличаться степенью сладости: при использовании меньшего количества сахара они могут получиться не очень сладкими и более полезными. 2