Отличие солёного печенья от обычного по составу и вкусовым качествам заключается в том, что солёное печенье не содержит большого количества сахара и часто содержит соль и специи, такие как розмарин или чеснок. 12
Оно обычно подаётся в качестве закуски или используется в качестве основы для пикантных блюд. 2