В чем отличие французских пончиков от американских донатов?

Основные отличия французских пончиков (бенье) от американских донатов:

1. Форма. telegra.ph Классический пончик имеет форму тора с отверстием посередине, а донат может быть как с отверстием, так и без него. telegra.ph
2. Глазурь и посыпка. telegra.ph Донаты практически всегда покрывают глазурью и посыпают различными украшениями, в то время как пончики могут быть и без них. telegra.ph
3. Подача. telegra.ph Донаты обычно подают холодными, а пончики — горячими. telegra.ph

Кроме того, французские пончики обычно имеют начинку из джема, а перед подачей их посыпают сахарной пудрой. telegra.ph www.gastronom.ru