В чём отличие чайного сомелье от титестера?

Основное отличие чайного сомелье от титестера в сферах деятельности и задачах.

Титестер (от англ. tea — чай, tester — тот, кто пробует, испытывает) — дегустатор чая, который определяет качество напитка, занимается подбором композиций, созданием купажей. www.profguide.io richard-tea.com Титестер исследует качество чайного листа, по вкусу, запаху и виду может определить сорт чая, место, где он был выращен, сезон сбора, способ хранения и переработки. www.profguide.io biblioprofvs.ru Титестеры работают на производстве, в чайных компаниях, аукционных домах. www.profguide.io biblioprofvs.ru

Чайный сомелье — специалист по подбору чайных напитков, который работает в сфере общепита. www.bolshoyvopros.ru Он рекомендует клиентам тот или иной чай под их вкусовые предпочтения и для лучшего сочетания с прочими блюдами. www.bolshoyvopros.ru Чайный сомелье составляет собственные композиции — напитки из чая с травяными, цветочными, фруктовыми и пряными добавками, смеси из разных чаёв для балансировки вкуса и т. п.. www.bolshoyvopros.ru Чайные сомелье работают в чайных компаниях и ресторанах премиум-класса. www.bolshoyvopros.ru