В чем особенности приготовления каждого вида кофейного напитка?

Особенности приготовления некоторых видов кофейных напитков:

• Эспрессо. 2 Готовится под высоким давлением, что придаёт напитку насыщенный вкус, плотное тело и яркий аромат. 2 Эспрессо выделяется шоколадными, ореховыми и карамельными нотами с характерной горечью. 2
• Френч-пресс. 2 Сохраняет масла и микрочастицы молотого кофе, придавая напитку насыщенность. 2 Кофе из френч-пресса обладает более мягким и сбалансированным вкусом с лёгкой кислинкой и цветочными или фруктовыми нотками. 2
• Турка. 2 Даёт напиток с густым, насыщенным вкусом и глубокими пряными нотами. 2 Тонкий помол кофе варится медленно, что позволяет раскрыться шоколадным, карамельным и иногда пряным акцентам. 2
• Гейзерная кофеварка (мока). 2 Позволяет приготовить крепкий, насыщенный кофе с яркими шоколадными и ореховыми нотами. 2 Напиток получается менее интенсивным, чем эспрессо, но всё же насыщенным и крепким. 2
• Пуровер. 2 Метод приготовления фильтр-кофе, который отличается лёгкостью и чистотой вкуса. 2 Этот способ позволяет подчеркнуть фруктовые и цветочные ноты, особенно характерные для сортов арабики из Африки и Южной Америки. 2
• Аэропресс. 2 Современный метод приготовления, который объединяет в себе преимущества как эспрессо, так и фильтр-кофе. 2 Этот способ позволяет варьировать степень помола, время заваривания и давление, что делает его идеальным для экспериментов с профилями вкуса. 2

На вкус и аромат кофе также влияет сорт зёрен, обжарка и помол. 13