Время маринования свиных рёбрышек в азиатском маринаде зависит от рецепта. 15

По одному из вариантов, рёбрышки оставляют в маринаде при комнатной температуре на 2 часа. 1 Если мариновать свинину в холодильнике, то потребуется около 6 часов. 1

По другому рецепту, рёбрышки кладут в маринад и оставляют в холодильнике на 2–4 часа. 5

Чтобы мясо лучше пропиталось маринадом, его рекомендуется периодически переворачивать. 1