Время жарки чебуреков до готовности зависит от способа приготовления.
Замороженные чебуреки рекомендуется жарить не дольше 15–20 минут. 1 При этом сначала нужно обжарить их 4–6 минут на одной стороне, затем столько же — на другой. 1 Если не уверены, готова ли начинка, в самом конце можно накрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимума и томить блюдо ещё 3–4 минуты. 1
Классические чебуреки жарят в разогретом подсолнечном масле по 2–3 минуты с каждой стороны. 23 Этого достаточно, чтобы мясо внутри прожарилось. 3
Также можно жарить чебуреки во фритюре, тогда время приготовления сократится до 5–6 минут на две стороны. 5