Сколько времени нужно тушить замороженные голубцы для получения нежной текстуры?

Время тушения замороженных голубцов для получения нежной текстуры зависит от нескольких факторов, например от размера и толщины голубцов, температуры плиты. 1

Обычно рекомендуется следующее время приготовления: 1

• если голубцы предварительно разморожены в холодильнике, то варить их нужно около 15–20 минут; 1
• если голубцы приготавливаются напрямую из морозилки, то к общему времени нужно добавить ещё около 5–10 минут. 1

Также есть рецепт, по которому замороженные голубцы на сковороде тушат 25–30 минут. 3 В процессе тушения их нужно пару раз перевернуть. 3

Время зависит от того, насколько мягкой стала капуста: как только она стала достаточно мягкой, блюдо готово. 5