Сколько времени нужно тушить картошку с мясом на плите, чтобы блюдо получилось мягким и вкусным?

Время тушения картошки с мясом на плите зависит от вида мяса и способа приготовления. dzen.ru

Для свинины грудинке и пашине понадобится 1,5 часа на небольшом огне, шейке и лопатке — 40–50 минут, окороку и карбонаду — 30 минут. dzen.ru

Для говядины грудинке и пашине потребуется 1,5 часа на небольшом огне, шейке и лопатке — 40–50 минут, окороку и карбонаду — 30 минут. dzen.ru

Картофель после добавления к мясу рекомендуется тушить около 20 минут на медленном огне до мягкости. www.russianfood.com

Важно учитывать, что сорт, размер и качество картофеля влияют на длительность приготовления и вкус блюда. 1000.menu