Сколько времени нужно тушить капусту в духовке?

Точное время тушения капусты в духовке зависит от особенностей духовки и сорта капусты. 1000.menu

По одному из рецептов, капусту нужно тушить 30–40 минут под фольгой, затем достать и снять её. 1000.menu После этого следует перемешать капусту, попробовать на готовность. 1000.menu Затем нужно вернуть форму в духовку и тушить капусту ещё примерно 10–15 минут без фольги, до зарумянивания. 1000.menu

Также есть рецепт, по которому капусту нужно тушить 2 часа. povar.ru Для этого нужно прогреть духовку до 200 градусов, переложить капусту в форму, добавить масло, лавровый лист и перец горошком. povar.ru Спустя 20 минут достать форму из духовки, перемешать капусту, добавить соль и перец. povar.ru Затем тушить капусту в духовке ещё 1,5 часа, периодически помешивая. povar.ru