Вопросы к Поиску с Алисой
Время стерилизации банок с борщевой заправкой перед закаткой зависит от объёма тары: www.bolshoyvopros.ru
Проще всего стерилизовать банки в духовке: поставить тару в холодный духовой шкаф, нагреть до 200 °С и подержать там в течение 10 минут. food.ru